干物にする原料が到着！
新鮮なオキギスが入りました！ 
 
身がしっかりして美味そう！！
1袋540円で販売致します(^.^)/~~~

今日は沖キスを干しています。

干したてが欲しい方はぜひ問い合わせしてください。

脂がのっておいしいですよ！

沖キスがいっぱい！！
お昼ご飯のおかずに食べたら、ご飯がとまらない！
脂あって美味しかった〜ぺろっと二匹★^_^

久しぶりに沖キスを作りました。

寒くなってきて脂ののりもばっちりです。

今年は魚がすごく大きいです。

焼く時はフライパンで焼かないと
火が着くので気をつけてください。
２日間急速冷凍させて魚の味をしめるのですが
冷凍させる前のいい方はご注文ください。

今日もいい天気です。
たくさんお客さんが来た
のでまた昨日に続き
試食できるように
七輪で干物を焼きました。
今日はアナゴはもちろん、沖キス、イカがたくさん
売れました。

やっぱり、外で焼いて
食べるとおいしいですね！
明日も小女子は休みに
なりました。
後一回、漁にでるのですがいつでるんだろー？？
明日からまた天気が
悪くなります。

今日もいい天気です。
干物、日和ですねぇ〜！
今日は今が旬の沖キスです！！ この沖キスは１２月から３月ぐらいまでが一番おいしい魚です。
肪ののりがすごすぎます！すごく、おいしいです☆
山庄の干物は、
なにを食べても
おいしすぎます。
本当です。