今年も大井小学校の生徒さんが工場見学に来ました！
シラスの加工の説明を聞きながら工場の中の機械など
見学していました☆
今日はシラス漁がお休みで生シラスからの加工を見せてあげれず残念です。(>_<)
  
みんなノートいっぱいにメモをし、しっかり話を聞けていました☆
学校戻ったら頑張ってまとめてね♪(^o^)

選別ルームでは、ちりめんじゃこを試食してニコニコ(^o^)

冷蔵庫に入りたい人ー！？っと聞くと
元気いっぱいの声ではーい！！(^o^)
工場見学楽しんでもらえたかな♪

どーも。
まだまだ寒いですねー。
天気のいい日は毎日干物を作っています。
もう後半月もすると小女子漁になります。

今年も試験場のデータだとたくさん漁がありそうです。
がんばって加工しなければ・・・

とりあえず、２５日に小女子のサンプルとりが決まりました。
そのサンプルを見て試験曳きが決まりそうです！！