2017.6.14 山庄水産のあなごは人気商品☆ Posted on 2017 年 6 月 14 日 今日も午前中は干物作り。 あなごです ここ2週間程ちりめんが獲れなくなっている模様…。 次獲れるのはいつごろでしょうか? 自然の事は私たちにも分かりません。。 獲れることを祈って待つしかありませんね!
2017.6.9 南知多山庄水産の干物作りをリポート☆ Posted on 2017 年 6 月 9 日 こんにちは。 東海地方は先日梅雨入りの一報が入り、雨が続いていましたが、今日の南知多は良い天気! 山庄では朝から干物作りです(^ ^) たこ、いか、かます あじは醤油味と塩味 太刀魚の干物 あなごも美味しそう♪ こちらは珍味のいかの口 干物は全て味がついていますので、網やグリルで焼くだけです(^^) とても簡単に美味しくいただけます☆