今日から師崎市場はシラス漁スタートです!
とっても良い魚があがりましたよ♪
さっそく夕飯で頂きました!まずは何もつけずそのままで☆
魚がふわっふわで美味い!(^O^)魚の大きさも塩加減もちょうど良い!
そして他に奴豆腐にのっけたり、マヨネーズを少しつけてみたり、
あったかいご飯の上にのっけてご飯のお供にしたりしました♪
他にもシラスは色々な料理に使えるので楽しみですね!(^_^)
シラスは今からの時期なので、
ぜひ南知多町にある山庄水産へお越しくださいませ♪
釜ゆでしらすと天日干し干物製造直売:愛知県知多半島南知多町大井山庄水産