愛知県産シラス新物☆師崎市場しらす漁スタート!しらす料理

  
今日から師崎市場はシラス漁スタートです!
とっても良い魚があがりましたよ♪

さっそく夕飯で頂きました!まずは何もつけずそのままで☆
魚がふわっふわで美味い!(^O^)魚の大きさも塩加減もちょうど良い!
そして他に奴豆腐にのっけたり、マヨネーズを少しつけてみたり、
あったかいご飯の上にのっけてご飯のお供にしたりしました♪
他にもシラスは色々な料理に使えるので楽しみですね!(^_^)

シラスは今からの時期なので、
ぜひ南知多町にある山庄水産へお越しくださいませ♪

山庄ピンチ!!

大変大変!大ピンチ!山庄水産の特製の干物が売り切れ続出!(>_<)

という事で今日は干物作ってます☆ 

 できたての干物販売しますよー♪

 またまたピーンチ!!カラスに干物を盗まれた!

しかも何本も、、、(>_<)どこからか狙ってる。。

生の魚のシラスもバサッ!っと大きなくちばしで盗んでいく。。。

しかも地面に落ちてないカゴの中の綺麗な魚を。。カラスって贅沢!!(>_<)

山庄の人気商品 復活!

お待たせいたしました(^o^)/

あなごの干物 出来上がりましたよ♪

 
   

  

上の写真はマメ鯛

下の写真はあじ です
よく似ているのでお客様も間違える方が多いのですが、ちゃんと見ると違いが分かるかと思います(^O^)
もちろん味も全然違いますよ!あじは脂がのっていて最高です♪

こちらも山庄の人気商品です☆

たくさんシラスがとれてます!出来立てシラスが欲しい方はぜひ♪

  生しらす☆生が苦手な方はお吸い物にオススメです!

生しらすが欲しい方特別に販売致します!(^O^)

  どんどんシラスが釜茹でされてきます!今日の朝まで海で泳いでいた魚、

とれたての出来立てが欲しい方は店員にお声かけください☆ふわふわのままで販売致します(^O^)

 そして今日は干物日和でもあるので干物も天日干ししてまーす♪

大人気のアナゴとタコの干物が完売していたので。復活できてひと安心(^O^) 

南知多町師崎方面に遊びに来たらお土産にちりめん、干物が大人気☆

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お客様がお土産にはやっぱりこれがいい!!
と買いに来てくれます(^o^)
もらった方も喜んでもらえてるみたいで
嬉しいです♪
お手軽なお土産に人気な200g入りのちりめんじゃこ☆
ぜひ南知多に遊びに来たら
大井やましょう水産に立ち寄ってみてください♪

しらす漁

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昨日と今日としらす漁がでてます☆
今日サークルKに来たお客さんで
駐車場から見えるちりめんと
ちりめんの香りにつられて
買いに来てくださった方がいました♪笑
喜んでもらえ、とっても嬉しいです☆
知多半島に遊びに来たら
ぜひ、できたてのちりめんじゃこを
食べてみてください^_^


小女子

26年度の小女子漁が終わりました。
1ヶ月が早かった〜
小女子漁は終わりましたが
まだまだ新鮮な小女子は販売致します!

御歳暮☆

お歳暮の時期ですね(^∇^)
この時期に入ってから大忙しです!
大変だけど嬉しいです(^∇^)
お客様が「ヤマショウさんの贈ったら
ものすごく喜んでくれて私も嬉しくって」と
言ってくださると仕事が楽しいですo(^▽^)o
ぜひお歳暮にちりめんじゃこ・ひものを贈ってみてはいかがですか?
喜んでもらえると思います(^_−)−☆

クリスマスツリー☆

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こんにちは♪
もうすぐ11月も終わりで
12月が近づいてきましたね!
この時期にしては今年はそんなに
寒くない気がします☆
みんなさん
クリスマスツリーだしましたか?
うちは今日新しくツリーを買ったので
今日出しました♪
ツリーだしたら
いっきにクリスマス気分です(^O^)/
サンタさん来るかな〜♪